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亜米利館のブログ

亜米利館 / 客層

特徴があります。

お肉が苦手な人でも、
亜米利館のハンバーグだけは食べられる。

小さなお子様も、

ご年配の方も、

喜んで食べてくださっています。

嬉しい限りです、
ご愛顧ありがとうございます。

亜米利館は、
家族連れのお客様がよくみえられます。

食べ盛りの子供たちには、

ハンバーグ大盛りが人気です。

さらには、
ハンバーグダブルまで急上昇です。

がっつり食べてくださっています。

ぜひ、ご家族で亜米利館へどうぞ。






亜米利館
tel 0776-26-6320

GWは、月曜祝日があるため、
振替で火曜日が休みになります。
4月30日(火)、5月7日(火)

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詳しくはお電話ください。

亜米利館 / GW







4月28日~5月6日の

ゴールデンウィーク。

せっかくご来店されたのに、

亜米利館お休み、

なんてあってはならない。

そこで、

亜米利館お休みは、

4月30日火曜日と

5月7日火曜日です。

間違いないでくださいね。

また、

営業時間内は、

休憩はありません。

どうぞ何時でもいらしてください。



亜米利館
tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時


駐車場有り
ハンバーグのお持ち帰りできます

亜米利館 / 濃味薄味

一般的に、

福井県民は濃い味の方が

ウケているように思います。

でも、

そればかりではありません。

多様な料理において、

それぞれに合った

味付け。

ベストな味を決めるのは、

才能、感性、そして熟練

に限ります。

コツを掴むことが、

たとえどんなに時間がかかっても、

とても大事なこと。

頼りない味では駄目だし、

くどすぎても駄目だし。

私も現状に満足してません。

進化していきます。

もっと美味しくする自信があります。



亜米利館
tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場あり テイクアウトできます







亜米利館 / 味

味。

塩味、甘味、酸味、苦味、


そしてうま味があります。

一般にうま味は、

かつおだし、コンブだし、アサリやキノコにも

うま味成分が含まれています。

いま新しく、うま味が色々と出てきていて、

最近注目を浴びているそうです。

振り返ると、亜米利館で培ってる料理は、

うま味が存分に含んでます。

でも、ただ含んでるんではなく、

熟成、加熱など調理工程で

更にうま味が1アップ、2アップしています。

そこに、塩味、甘味、酸味、苦味の

調和が加わって、

至高の一品を完成させてます。





どうぞ、召し上がってください。



亜米利館
tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有
ハンバーグお持ち帰りできます