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亜米利館 / 特徴 2014/09/25
 一般にハンバーグは
自分で作っても硬くできてしまう
という方がほとんどです
 
それは、焼きすぎたり
玉ねぎやパン粉の量が左右されていたり、
てごねの加減が影響されていたり
いくつか理由があります
 
それらの調整が経験の賜物で
吟味の積み重ねてす
 
同時に、
昔から食べ覚えている
自分の舌がスタンダードであり、
追い付き追い越せで
近づいていく所在です
 
そうして、
亜米利館は
やわらかさが絶妙に仕上がっています
 
どうぞ堪能してみてください
 
 
 
亜米利館
Tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有り ご利用ください

by 1096F | 2014-09-25 00:22 | コメント(0) | 未分類


亜米利館 / 強み 2014/09/18
 亜米利館の強み。
 
ハンバーグの専門店なので、
 
ハンバーグだけ、と思いがちだが、
 
逆にシンプルかつ差別化です。
 
どういうことかというと、
 
お客様のメニュー選びに
迷いが少ない。
材料のロスがでない。
回転が早い。
スピードよく提供できる。
一つに究めることができる。
 
何でも屋さんのお店が、
飽和状態の今の時代、
一つのことをずっとやっていく
亜米利館は強みがあります。
 
 
 
亜米利館
Tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有り ご利用ください

by 1096F | 2014-09-18 00:22 | コメント(0) | 未分類


亜米利館 / まるで 2014/09/11
 毎週(月)定休日の亜米利館ですが、
 
今度の15日(月)敬老の日は、
営業しています。
 
振り替えで翌日(火)がお休み
させていただきます。
 
先日につづいて、
 
近ごろの人気急上昇は、
 
ハンバーグフライ。
 
ハンバーグをパン粉つけて
 
油で揚げるという
 
ユニークなハンバーグ。
 
出来上がったフライを
 
ナイフで真ん中から割ってあげると
 
まるでドリンクバー。
 
肉汁たっぷりです。
 
一度食べたらやみつきです。
 
 
 
 
亜米利館
Tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有り ご利用ください

by 1096F | 2014-09-11 00:26 | コメント(0) | 未分類


亜米利館 / 続タルタル 2014/09/03
 以前、紹介したタルタルソースの
つづき。
 
ジャンボエビフライ、
ジャンボエビエスカロープに
付いてくる
タルタルソース。
 
今日、仕込みで作りましたが、
最近、作るペースがはやい。
 
8月からエビフライが
勢い増して出ています。
 
人気急上昇の理由が、
 
タルタルソースが
他にない美味しいと
非常にご好評いただいています。
 
大変ありがたいお話です。
 
このタルタルは、
マヨネーズから手作りするんですが、固めに仕上げるのがコツ。
 
このマヨネーズ使って、
タルタルソースにしていくんですが、
 
好評の理由は、
このマヨネーズだと思います。
 
他店と比べて、
口当たりが全然違います。
 
それでいて、パンチのある味。
 
実にエビフライ、
エビエスカロープが美味しいです。
 
エビ好きなひとにはたまりません。
 
 
 
亜米利館
Tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有り ご利用ください

by 1096F | 2014-09-03 00:22 | コメント(0) | 未分類



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