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亜米利館のブログ

亜米利館 / 夏のおわり

 8月も後半、

夏休みもそろそろですが、
亜米利館は連日
盛況いただいています
 
ご愛顧ありがとうございます
 
新学期に向けて
学校に来るのがツラい子は
図書館に来てください
 
とツイッター拡散が広がってますね
 
休みと学校の切りかえが
なかなかできない
ということなんですが
 
スイッチ、気持ちの切りかえは
要所要所、大事なんですよね
 
夏休み明けの切りかえだけでなく
色んな所に図書館がほしいな
と思いました
 
でも時間かかるし悠長なことも
言ってられないこともあります
 
9月は大型連休もあるので、
再び活発になるでしょう
 
日々吟味してがんばります
 
 
 
 
亜米利館
Tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有り ご利用ください
 
 

亜米利館 / お盆明け

 お盆期間は

たくさんのご愛顧ありがとう
ございました
 
おかげさまで
お盆真っ最中に
野菜を切らしそうなりました
 
幸いお得意様のツテがあり、
最悪の事態免れました
 
ほんとにありがとうございました
 
それでもお盆明けの今週、
冷蔵庫の中空っぽの状態で
スタートです
 
仕込みの量が半端ないですが
がんばります
 
今日はパン粉を大量に作りました
 
出来立てホヤホヤの
素材を使って
 
今週もウマイ亜米利館メニュー
つくってまいります
 
 
 
 
亜米利館
Tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有り ご利用ください
 
 

亜米利館 / お盆

 お盆期間は、

亜米利館は休まず営業してます
 
通常通り、月曜日が定休日です
 
朝11時半にオープン、
夜9時に閉店時間となっております
 
我々も、人間なので
おなが空く時間は一緒です
 
まかないを見かける状況も、
あると思います
 
今週は週後半にお盆なので
早く寝て体力温存します
 
みなさまご来店お待ちしています
 
 
 
亜米利館
Tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有り ご利用ください
 
 

亜米利館 / 新ワード

 また食べたくなる味

 
ってどんな味なんだろう
 
口にいれたとき、
 
旨味と一緒に
 
甘味があってコクがあって
 
さらに辛味の刺激があると
 
また食べたいと味覚が残る
 
そういうことだと思う
 
この辛味にピックアップして、
 
例えばある料理で
辛味がやみつきになる
 
また食べたくなる
 
ということがあります
 
最近の言葉で
 
味覚、嗅覚、視覚などの他に
 
痛覚という言葉が生まれています
 
文字通りの意味ですが、
 
やみつきになるとかクセになる
 
また食べたくなる
 
そんな作用が働くんだと思います
 
中華料理に多いんですが、
 
痛覚を働かすことも
 
旨い料理を作るコツでもあります
 
 
 
 
 
亜米利館
Tel 0776-26-6320
営業時間 11時30分~21時
定休日 月曜日
駐車場有り ご利用ください