EVENTまちなかイベント

学ぶ日本酒ナビゲーター取得セミナー

地酒と料理で売り上げアップ研修


~日本酒ナビゲーター取得セミナー~


   お酒を知る、魅力を伝える おもてなし術

2020年10月28日(水) 定員50名(要申込) 講師:友田晶子氏
福井の地酒や郷土料理はほかの地域とどう違うのか?専門用語の多い日本酒の魅力や特徴をわかりやすくお客様に伝えるには?…など、地酒の販売に必要な知識と技術を「華やか」「軽快」「コク」「熟成」といった4タイプの日本酒のテイスティング(試飲)を交え学びます。併せて、料理とお酒の組み合わせの基本でもある「黄金のルール」も伝授します。これらを学べは、あなたも明日から地酒のお勧め上手!地元食材にぴったりの地酒の提案により、売り上げアップが期待できます。

※セミナー終了後には、日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会認定「日本酒ナビゲーター」の認定書が授与されます(後日郵送)      ※日本酒ナビゲーター…日本酒ソムリエ「唎酒師」に次ぐ日本酒の資格です



セミナー受講にはお申し込みが必要です
お問い合わせ(公財)福井市観光協会 0776-20-5151

会場
ハピリンホール(ハピリン3階)
住所
福井市中央1丁目2-1
日程
2020年10月28日(水)
日程備考
(水)
時間
受付開始/13:30  セミナー時間/14:00~16:30
料金
おひとり16,500円(要申込) (福井市観光協会賛助会員限定料金/おひとり11,000円)
お問い合わせ先
公益財団法人 福井市観光協会 : 0776-20-5151(平日8:30~17:15)

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