完全予約制の京割烹料理店

『食は玉よりも貴く、薪は桂より貴し』という言葉にもあるように、貴久屋では「食」の大切さを永く伝えていきたいと思っております。
移ろいゆく四季の食材を伝統の技法で鮮やかに織りなし、日本料理を通じて皆様にお伝えしてゆくことを玉条に日々精進しております。

「旬」・「鮮」・「美」にこだわった貴久屋のお料理はどれも、主役である素材の味を損なうことなくご賞味いただけるものとなっております。
古より受け継がれた「食」の伝統をどうぞ貴久屋でご堪能ください。