大きな通りから少し奥まったところなので、店内はとても静かで、ゆっくりと“自分の”お昼の時間が過ごせます。店内には、ご主人が趣味でつくっているという陶芸品の数々が並んでおり、かわいらしい箸置きもご主人の作品だそうです。そして、こだわりの“みそかつ定食”は、カツに山椒がふりかけられていて、そのクセになる味に箸がとまりませんでした。ご主人オススメの付け合わせのキャベツにみそをつけるという食べ方は、赤みその甘さとキャベツにかかっているドレッシングの酸味がベストマッチでした。
一言コメント
初めての取材でとても緊張していた私たちに、ご主人は急かさずゆっくりとお話させてくださり、嬉しかったです。